martes, 16 de junio de 2015

Comida para bebes

 Postre de vainilla (7 meses)

Hace poco hice un postrecito de vainilla casero, a mí bebe le encanto, les dejo la receta:
Esta receta no es apta para freezer

Ingredientes:
250 de leche maternizada o la que tome el bebe
3 yemas
1 cdta. de esencia de vainilla
1 y 1/2 de maizena

Preparación
Batir las yemas con el azúcar y la maizena.
En una cacerolita calentar la leche hasta que comience a hervir. Retirar del fuego y verter la mezcla de yemas en forma de hilo, revolviendo bien.
Colocar de nuevo en la ornarla y cocinar 2 minutos revolviendo.
Retirar y enfriar cubierto con film en contacto para evitar que se forme una capa arriba.


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