Ingredientes
1/2 taza de manteca
1 taza de azúcar
2 huevos
1 1/4 taza de harina
1cdta. polvo de hornear
1/2 cdta de sal
12 taza leche
1 cda. de ralladura de limón
Procedimiento
Mezclar la manteca y el azúcar hasta que este cremoso, agregar los huevos de a uno mezclando.
Aparte mezclar la harina con la sal y el polvo para hornear. Agregar lo anterior a la mezcla de la manteca con la leche y la ralladura, batir bien. Colocar en una budinera
Hornear aprox 30 minutos.
Una vez frio espolvorear con azúcar impalpable.
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